23 Gennaio 202526 Febbraio 2025La fantasmagorica Torta ArlecchinoLa fantasmagorica Torta ArlecchinoLa fantasmagorica Torta Arlecchino è un dolce coloratissimo, allegro, perfetto per una festa per bambini, ma non solo.Ingredienti e dosi3 uova,200 g. zucchero,200 g. farina,100 ml olio di semi,80 g. acqua,1 bustina di lievito,1 bustina vanillina.coloranti alimentari gelPreparazioneMontate gli albumi con 60 g di zucchero e i tuorli con lo zucchero restante Ai tuorli aggiungete gli altri ingredienti e sbattete il composto con le fruste. Unite gli albumi montati mescolando delicatamente dal basso verso l’alto. Dividete il composto ottenuto in 6 ciotoline e coloratelo con i colori che preferite. Ungete uno stampo a cerniera, e versate al centro, un cucchiaio alla volta, il primo colore. Proseguite con il secondo colore, facedolo colare dal cucchiaio sempre al centro. Poi mettete il terzo colore e così via, fino ad esaurimento dei colori a disposizione Riscaldate il forno. Infornate a 175 gradi in forno ventilato per 40 minuti circa, quindi verificate la cottura infilando uno stecchino nell’impasto: se uscirà pulito la torta è pronta.Potete abbellire la torta con la glassa che più vi piace e del colore che preferite, quindi potete aggiungere confettini colorati.La glassa(o ghiaccia) è una preparazione di pasticceria, con cui si rivestono, in tutto o in parte, alcuni dolci per abbellirli o per esaltarne il gusto. Caratteristica della glassa è di asciugare, formando un guscio lucido sul dolce.Ringrazio per le loro torte fantasmagoriche:clicca sulle immagini per ingrandireangela64 katiagioia Giò69L’originale. è ricoperta di panna montata. Io invece l’ho spennellata con bagna al rum e ricoperta con mousse bianca alle nocciole fatta con panna montata, mascarpone e Nutkao bianca; l’ho decorata con coriandoli di zucchero e roselline di ostia Monki Anche io l’ho fatta! oltre che bella è buonissima!! bamby76 DiogeneEcco la mia versione Chiffon cake arcobaleno…….. Primo chiffon cake e primo arcobaleno …. che si ripeteranno visto il successo ottico e papillifero…. Kuchen Regenbogen Geburtstag.jpgRelated Posts:Torta con un CuoreRainbow layer cake, Torta Arcobaleno, ricetta facileFrittelle dolci di riso per San GiuseppeInvoltini arlecchino, Rouladen or RindsrouladenLes Canelés Bordelais di Alex di BordeauxFondant au chocolat noir avec noix de coco, fondant…Frittelle di bucce di fichi d’IndiaLa dolce Torta delle rose mantovanaTorta paesana, torta dolce di pane Americhe CARNEVALE 2025 da 16/02 a 04/03 CUCINA DAL MONDO CUCINA ITALIANA DOLCI FESTE RICETTARI. LIBRI e RIVISTE DI IERI arlecchinocarnevalecompleannofestatortatorta arlecchinotorta coloratatorta di compleannotorta per bambini