ANTIPASTI e CONTORNI Polpette di melanzane della mamma di Gennaro Patiba, 30 Dicembre 202426 Marzo 2025Polpette di melanzane Campania Le polpette sono una preparazione che già si poteva trovare in…
BASILICATA Tagliatelle con pancetta dolce e melanzane Patiba, 30 Dicembre 202426 Marzo 2025Tagliatelle con melanzane La pancetta (detta anche ventresca di maiale) è un salume di suino che viene preparato…
CUCINA ITALIANA Tortelli di patate con condimento di zucchine Patiba, 30 Dicembre 202428 Marzo 2025Tortelli di patate con condimento di zucchine Tortello è il nome utilizzato prevalentemente in Emilia-Romagna, Lombardia e Toscana per indicare diversi…
ANTIPASTI e CONTORNI O’ panuozzo napoletano fatto in casa con salsicce e friarielli Patiba, 30 Dicembre 202426 Marzo 2025Nella foto: panuozzo di pasta per pizza e farcito con mozzarella di bufala e friarielli…
CUCINA DAL MONDO Strudel di Petronilla con mele (o pere), uva sultanina e rum Patiba, 17 Dicembre 202426 Marzo 2025Strudel di Petronilla – Capodanno – «In certe case, come in quella che, prima mi…
CONSERVE Pesche fresche pasta gialla allo sciroppo Patiba, 2 Luglio 20242 Aprile 2025Pesche sciroppate Pesche, albicocche, prugne, ciliegie, pere, sono i principali tipi di frutta che si…
CUCINA ITALIANA Ricette delle regioni italiane Patiba, 16 Giugno 202422 Aprile 2025 annamappa.com/italia/regioni-dell-italia.htmlRicette delle regioni italiane Regioni italiane Regioni italiane Ricette in DIALETTO ABRUZZO, MOLISE BASILICATA CALABRIA CAMPANIA…