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"FATTO IN CASA" Ricotta casalinga di Petronilla Patiba, 1 Giugno 20251 Giugno 2025Nella foto: Ricotta con miele, Requesón con miel de romero Ricotta casalinga La ricotta è un latticino che…
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Americhe Torta rovesciata di prugne fresche Patiba, 19 Maggio 202520 Maggio 2025Torta di prugne La torta rovesciata (Upside-down cake) è una torta statunitense alla frutta: arance,…
CUCINA ITALIANA Gnocchi di patate di Petronilla Patiba, 19 Maggio 20255 Giugno 2025Gnocchi di patate «Gran festa, in casa, quando preparo la ghiotta gnoccolata! Un po’ di…
ANTIPASTI e CONTORNI Capunata di milinciani, caponata di melanzane siciliana Patiba, 18 Maggio 202510 Giugno 2025Caponata di melanzane Salvo Montalbano è il protagonista dei romanzi polizieschi di Andrea Camilleri “Appena aperto…
DOLCI Torta di pesche fresche e mandorle Patiba, 15 Maggio 202515 Maggio 2025Torta di pesche La torta di pesche fresche (simile alla Torta rovesciata di pesche)…
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