PRIMI Pennette di kamut con ragù vegetale Patiba, 26 Marzo 202526 Marzo 2025Pennette di kamut Kamut è un marchio registrato di qualità di proprietà dell’azienda africana Kamut, fondata…
ANTIPASTI e CONTORNI Grissini al sesamo Patiba, 25 Marzo 202525 Marzo 2025Grissini al sesamo Il nome grissino deriva da quello della ghërsa, il classico pane piemontese di forma allungata….
PANI, FOCACCE Panini all’olio Patiba, 25 Marzo 202525 Marzo 2025Panini all’olio gustissimo.it Ingredienti per 8 panini 500 gr. di farina di grano tenero 0,…
ANTIPASTI e CONTORNI Torta rovesciata di pomodori e cipolle Patiba, 24 Marzo 2025Torta rovesciata di pomodori La torta rovesciata (Upside-down cake) è una torta statunitense alla frutta: arance, ananas, ciliegie, mele e altri frutti…
CUCINA ITALIANA Polpettone con carne avanzata Patiba, 22 Marzo 202522 Marzo 2025Polpettone con carne Ricicliamo gli avanzi Sulla tavola delle Feste presentiamo il lesso e il…
ANTIPASTI e CONTORNI Polpettone di zucca Patiba, 22 Marzo 2025Polpettone di zucca Il polpettone è una pietanza a base di carne tritata o verdure, spezie,…
CUCINA ITALIANA Polpettone in brodo alla romagnola Patiba, 22 Marzo 202522 Marzo 2025Polpettone in brodo Romagna Il Romagnolo Ingredienti 200 gr. di pane grattugiato, 150 gr. di…
antipasti, contorni Petronilla Polpettone freddo di Petronilla Patiba, 22 Marzo 202522 Marzo 2025Polpettone freddo «Ecco un piatto che si deve mangiare freddo; ch’è dunque adatto alla stagione…
.Ricette in DIALETTO ‘E carcioffole ‘a gratté, carciofi gratinati alla napoletana Patiba, 20 Marzo 202526 Marzo 2025Carciofi gratinati Campania «Per 6 persone: tagliate a spicchi 7-8 carciofi (mammarelle) di media grandezza, dopo aver…
ANTIPASTI e CONTORNI Fondi di carciofi alla veneta di Petronilla Patiba, 17 Marzo 202526 Marzo 2025Fondi di carciofi Il carciofo è un fiore, non un frutto. Ortaggi a frutto: sono ortaggi a…
ANTIPASTI e CONTORNI Melanzane farcite alla maniera di Petronilla Patiba, 17 Marzo 202517 Marzo 2025Melanzane farcite (Tortiera di melanzane) «- Ma che Melanzane ripiene della tua amica siciliana! –…
antipasti, contorni Petronilla Peperonata alla maniera di Petronilla Patiba, 16 Marzo 2025Peperonata «Tanto squisita mi è riuscita ieri la peperonata che ho fatta, quale pietanza, per…