ANTIPASTI e CONTORNI Melanzane farcite alla maniera di Petronilla Patiba, 17 Marzo 202517 Marzo 2025Melanzane farcite (Tortiera di melanzane) «- Ma che Melanzane ripiene della tua amica siciliana! –…
ANNI '80 Asparagi al prosciutto alla maniera di Petronilla Patiba, 16 Marzo 202517 Marzo 2025Nella foto Asparagi selvatici di pineta con prosciutto crudo Asparagi al prosciutto «Quando, di primo…
antipasti, contorni Petronilla Peperonata alla maniera di Petronilla Patiba, 16 Marzo 2025Peperonata «Tanto squisita mi è riuscita ieri la peperonata che ho fatta, quale pietanza, per…
FESTE I ravioli dell’Angela con sugo di vitello arrosto Patiba, 16 Marzo 202512 Aprile 2025Ravioli dell’Angela Petronilla, chi era? PETRONILLA: svolse un ruolo importante negli anni delle ristrettezze economiche…
ANTIPASTI e CONTORNI Arancette di riso con sugo di pomodoro di Petronilla Patiba, 16 Marzo 202516 Marzo 2025Arancette di riso Sicilia L’arancino (in siciliano arancinu o arancina) è una specialità della cucina siciliana. che può essere…
Come si serve, si mangia, si beve Consigli di Petronilla: Presentare le portate 2 Patiba, 15 Marzo 202512 Aprile 2025Presentare le portate 2 Le idee per decorare un piatto e renderlo gradevole alla vista…
Come si serve, si mangia, si beve Colazione « alla buona » da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937 Patiba, 15 Marzo 202515 Marzo 2025Colazione alla buona La Colazione sciccona Il Pranzo Il Pranzetto Colazione « alla buona »…
Come si serve, si mangia, si beve Il Pranzo da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937 Patiba, 15 Marzo 202518 Marzo 2025Pranzo di Petronilla Il Pranzo Il Pranzetto La Colazione sciccona Colazione « alla buona »…
Come si serve, si mangia, si beve La Colazione sciccona da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937 Patiba, 15 Marzo 202517 Marzo 2025Colazione sciccona La Colazione sciccona Il Pranzo Il Pranzetto Colazione « alla buona » Colazione…
CUCINA ITALIANA «Al pastiz», Pasticcio di maccheroni della Petronilla Patiba, 13 Marzo 202513 Marzo 2025Foto: Regione Emilia-Romagna – https://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/dop-igp/temi/prodotti-tradizionali/paste-fresche-panetteria-biscotteria-pasticceria-e-confetteria/pasticcio-di-maccheroni-alla-ferrarese-al-pastiz Al pastiz Il pasticcio di maccheroni alla ferrarese (al pastiz)…
ANTIPASTI e CONTORNI Uova tonnate della Petronilla Patiba, 12 Marzo 202529 Marzo 2025Uova tonnate – Quaresima – «Se, in questa, che è la stagione delle uova (delle uova sempre…
“Tra i fornelli” Domenica del corriere Uova sode in salsa piccante della Petronilla Patiba, 26 Febbraio 202526 Febbraio 2025Uova in salsa “Tra i fornelli” La Domenica del corriere, 1946 « Di mattina una…