Americhe Bistecche di carne trita alla maniera di Petronilla Patiba, 16 Marzo 202530 Maggio 2025Bistecche di carne «Siete in campagna? E l’unico macellaio del paese vende certa carnaccia che…
Come si serve, si mangia, si beve Il Pranzetto da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937 Patiba, 15 Marzo 202531 Maggio 2025Pranzetto di Petronilla La Colazione sciccona Il Pranzo Il Pranzetto Colazione « alla buona »…
Come si serve, si mangia, si beve Il Pranzo da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937 Patiba, 15 Marzo 202531 Maggio 2025Pranzo di Petronilla Il Pranzo Il Pranzetto La Colazione sciccona Colazione « alla buona »…
“Tra i fornelli” Domenica del corriere Uova sode in salsa piccante della Petronilla Patiba, 26 Febbraio 20251 Giugno 2025Uova in salsa “Tra i fornelli” La Domenica del corriere, 1946 « Di mattina una…
MEDIOEVO. RINASCIMENTO La gialla Farinata della Petronilla Patiba, 25 Febbraio 20252 Giugno 2025La gialla Farinata Petronilla, chi era? PETRONILLA: svolse un ruolo importante negli anni delle ristrettezze…
antipasti, contorni Petronilla Frittata con patate alla maniera della Petronilla Patiba, 21 Febbraio 202530 Maggio 2025Frittata con patate Frittata con patate (un cucchiaio d’olio) «Poter disporre di poche uova e…
ANTIPASTI e CONTORNI Tortina di patate (con un… niente di burro) di Petronilla Patiba, 20 Febbraio 202530 Maggio 2025Nella foto: Ho guarnito la tortina con chips ed all’impasto ho aggiunto una manciata di…
ANTIPASTI e CONTORNI Crostini di milza della Petronilla Patiba, 20 Febbraio 202530 Maggio 2025Nella foto: Crostini neri di Fucecchio con milza e fegatini Crostini di milza Toscana Crostini…
“Tra i fornelli” Domenica del corriere Pranzetto per questi tempi con fagioli, fagiolini e prugne secche di Petronilla Patiba, 7 Febbraio 202530 Maggio 2025Pranzetto per questi tempi Durante la Seconda Guerra Mondiale, in Italia venne introdotta con decreto…
CUCINA ITALIANA … e Risotto « maritato » alla maniera di Petronilla Patiba, 28 Gennaio 202530 Maggio 2025… e Risotto « maritato » alla maniera di Petronilla Petronilla: Risotto alla milanese e……
CARNEVALE 2025 da 16/02 a 04/03 Frittelle di mele alla maniera di Petronilla Patiba, 28 Gennaio 202530 Maggio 2025Frittelle di mele alla maniera di Petronilla – Inverno – «Se appartenete anche voi a…
CUCINA ITALIANA Macedonia di frutta di Petronilla, ricetta del 1938 Patiba, 25 Gennaio 202530 Maggio 2025Macedonia di frutta di Petronilla, ricetta del 1938 – Giugno – «GRAN festa ieri in…